Calamares fritos

Calamares fritos se hace en 20 minutos (15 de trabajo) y tiene 519 kcal y 34 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 3,14 €. Precios de Mercadona, 2026.

Calamares fritos
Tiempo total
20 min
En la cocina
15 min
Calorías
519 kcal
Coste por ración
3,14 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Calamar limpio400 g
  • Harina de trigo60 g
  • Aceite de oliva50 g
  • Limón30 g
  • Pan (opcional)120 g
  • Lechuga iceberg (opcional)80 g

Preparación

  1. Corta el calamar en aros y sécalo con papel. Sazona la harina de trigo con sal y pimienta.

  2. Reboza los aros de calamar en la harina sazonada, sacudiendo el exceso.

  3. Calienta el aceite de oliva en una sartén hasta que esté caliente y fríe el calamar en tandas 2 minutos hasta que esté dorado y crujiente.

  4. Escurre sobre papel absorbente y sirve enseguida con unas rodajas de limón, lechuga y pan al lado.

Información nutricional por ración

Calorías519 kcal
Proteína34 g
Hidratos de carbono30 g
Azúcares0 g
Grasas28 g
Fibra1 g

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