Tofu brouillé sur pain complet, tomates et ciboulette

Name: Tofu brouillé sur pain complet, tomates et ciboulette
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Cuisine: german
Ingredients: 300 g Tofu ferme; 160 g Pain complet; 120 g Tomates cerises; 2 g Curcuma moulu; 2 g Paprika douce; 16 g Huile d'olive; 10 g Ciboulette (facultatif)

Tofu brouillé sur pain complet, tomates et ciboulette se prépare en 12 minutes (12 de travail) et apporte 501 kcal et 35 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,85 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 12 min
Préparation: 12 min
Calories: 501 kcal
Prix par portion: 1,85 €

Ingrédients (Portions: 2)

Tofu ferme300 g
Pain complet160 g
Tomates cerises120 g
Curcuma moulu2 g
Paprika douce2 g
Huile d'olive16 g
Ciboulette (facultatif)10 g

Étapes

Chauffe l'huile d'olive dans une poêle, émiette le tofu et fais revenir 4 minutes à feu moyen.
Ajoute le curcuma, le paprika et les tomates cerises coupées en deux et cuis 3 minutes de plus jusqu'à ce que ce soit jaune et sec. Sale.
Fais griller le pain, garnis-le du tofu brouillé et parsème de ciboulette.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	501 kcal
Protéines	35 g
Glucides	41 g
Sucres	6 g
Lipides	24 g
Fibres	10 g

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Tofu brouillé sur pain complet, tomates et ciboulette

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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