Merlu au four avec pommes de terre

Name: Merlu au four avec pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: spanish
Ingredients: 360 g Filets de merlu; 400 g Pommes de terre; 120 g Oignon; 30 g Huile d'olive; 30 g Citron; 10 g Ail; 60 g Vin blanc sec (facultatif); 6 g Persil frais (facultatif)

Merlu au four avec pommes de terre se prépare en 45 minutes (15 de travail) et apporte 477 kcal et 38 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,76 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 45 min
Préparation: 15 min
Calories: 477 kcal
Prix par portion: 3,76 €

Ingrédients (Portions: 2)

Filets de merlu360 g
Pommes de terre400 g
Oignon120 g
Huile d'olive30 g
Citron30 g
Ail10 g
Vin blanc sec (facultatif)60 g
Persil frais (facultatif)6 g

Étapes

Préchauffez le four à 200 °C.
Coupez les pommes de terre et l’oignon en fines tranches, mélangez-les avec la majeure partie de l’huile d’olive et du sel, étalez-les dans un plat à four et faites cuire 25 minutes.
Assaisonnez les filets de merlu et déposez-les sur les pommes de terre. Ajoutez l’ail émincé, le vin blanc, le jus de citron et le reste de l’huile.
Faites cuire 12-15 minutes jusqu’à ce que le poisson s’effeuille. Saupoudrez de persil frais.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	477 kcal
Protéines	38 g
Glucides	43 g
Sucres	5 g
Lipides	18 g
Fibres	6 g

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Merlu au four avec pommes de terre

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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