Gambas poêlées

Name: Gambas poêlées
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: spanish
Ingredients: 600 g Crevettes décortiquées crues; 30 g Huile d'olive; 20 g Ail; 60 g Citron; 10 g Persil frais; 100 g Pain (facultatif)

Gambas poêlées se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 413 kcal et 61 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 7,38 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

Temps total: 20 min
Préparation: 15 min
Calories: 413 kcal
Prix par portion: 7,38 €

Ingrédients (Portions: 2)

Crevettes décortiquées crues600 g
Huile d'olive30 g
Ail20 g
Citron60 g
Persil frais10 g
Pain (facultatif)100 g

Étapes

Séchez les crevettes et assaisonnez-les de sel.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.
Faites saisir les crevettes 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et juste cuites.
Ajoutez l'ail écrasé dans les 30 dernières secondes et remuez brièvement.
Arrosez avec le reste d'huile d'olive et un filet de jus de citron, puis saupoudrez de persil haché.
Servez immédiatement avec le pain, si vous en utilisez, pour tremper dans le jus.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	413 kcal
Protéines	61 g
Glucides	8 g
Sucres	1 g
Lipides	17 g
Fibres	1 g

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Gambas poêlées

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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