Sardines au four
Sardines au four se prépare en 25 minutes (10 de travail) et apporte 669 kcal et 46 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,33 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 10 min
- Calories
- 669 kcal
- Prix par portion
- 3,33 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Sardines fraîches, nettoyées500 g
- Ail16 g
- Huile d'olive30 g
- Citron30 g
- Persil frais (facultatif)6 g
- Pain (facultatif)80 g
Étapes
Préchauffez le four à 220 °C.
Nettoyez et videz les sardines si nécessaire, puis séchez-les.
Déposez-les dans un plat à four, glissez l'ail tranché, arrosez d'huile d'olive et assaisonnez.
Faites cuire 12-15 minutes jusqu'à ce que la peau soit dorée et que la chair s'effeuille facilement.
Pressez le citron dessus, saupoudrez de persil et servez avec du pain.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 669 kcal |
|---|---|
| Protéines | 46 g |
| Glucides | 4 g |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 53 g |
| Fibres | 1 g |
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