Tortitas de quark y huevo con frutos rojos

Tortitas de quark y huevo con frutos rojos se hace en 20 minutos (12 de trabajo) y tiene 487 kcal y 39 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,43 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tortitas de quark y huevo con frutos rojos
Tiempo total
20 min
En la cocina
12 min
Calorías
487 kcal
Coste por ración
1,43 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos220 g
  • Queso quark bajo en grasa300 g
  • Copos de avena80 g
  • Levadura química4 g
  • Mantequilla10 g
  • Frutos rojos congelados160 g

Preparación

  1. Tritura o bate los huevos, 100 g del quark, la avena y la levadura hasta obtener una masa espesa. Déjala reposar 5 minutos.

  2. Derrite la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y cocina 3 tortitas 2 o 3 minutos por cada lado hasta que doren.

  3. Apila las tortitas en un plato.

  4. Cubre con el quark restante y los frutos rojos.

Información nutricional por ración

Calorías487 kcal
Proteína39 g
Hidratos de carbono42 g
Azúcares12 g
Grasas18 g
Fibra7 g

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