Huevos en cocotte con espinacas y nata

Huevos en cocotte con espinacas y nata se hace en 20 minutos (10 de trabajo) y tiene 298 kcal y 22 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,05 €. Precios de Mercadona, 2026.

Huevos en cocotte con espinacas y nata
Tiempo total
20 min
En la cocina
10 min
Calorías
298 kcal
Coste por ración
1,05 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos220 g
  • Espinacas congeladas300 g
  • Nata para cocinar50 g
  • Queso emmental20 g
  • Mantequilla6 g

Preparación

  1. Calienta el horno a 180 °C y rehoga la espinaca congelada en una sartén con la mantequilla durante 4 minutos, escurriendo bien el agua.

  2. Pon la espinaca en un cuenco individual de horno untado con mantequilla y haz dos huecos.

  3. Rompe un huevo en cada hueco, vierte la nata por encima y espolvorea con el emmental rallado.

  4. Hornea de 10 a 12 minutos, hasta que las claras estén cuajadas y las yemas aún blandas.

Información nutricional por ración

Calorías298 kcal
Proteína22 g
Hidratos de carbono7 g
Azúcares2 g
Grasas21 g
Fibra3 g

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