Griechische Spaghetti mit Hackfleischsauce (Makaronia me kima)

Griechische Spaghetti mit Hackfleischsauce (Makaronia me kima) ist in 30 Minuten fertig (20 Minuten Arbeitszeit) und hat 793 kcal und 39 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,99 €. Preise von REWE, 2026.

Griechische Spaghetti mit Hackfleischsauce (Makaronia me kima)
Gesamtzeit
30 Min.
Arbeitszeit
20 Min.
Kalorien
793 kcal
Kosten pro Portion
1,99 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Spaghetti200 g
  • Rinderhackfleisch240 g
  • Gehackte Tomaten (Dose)300 g
  • Zwiebel100 g
  • Knoblauch6 g
  • Olivenöl20 g
  • Gemahlener Zimt1 g
  • Lorbeerblätter1 g
  • Parmesan (optional)20 g

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und die Zwiebel 3 Minuten weich dünsten.

  2. Das Rinderhack zugeben und 5 Minuten anbraten, dabei mit einem Löffel zerteilen, bis nichts Rosafarbenes mehr zu sehen ist.

  3. Knoblauch, Dosentomaten, Zimt und Lorbeerblatt mit einem Schuss Wasser einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und 12 Minuten einkochen lassen, bis die Sauce dick ist. Lorbeerblatt entfernen.

  4. Währenddessen die Spaghetti in reichlich Salzwasser 9-10 Minuten kochen und abgießen.

  5. Die Spaghetti mit der Sauce anrichten und nach Belieben mit geriebenem Hartkäse bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien793 kcal
Eiweiß39 g
Kohlenhydrate92 g
Zucker11 g
Fett30 g
Ballaststoffe7 g

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