Rabanadas francesas veganas com banana (pain perdu)

Rabanadas francesas veganas com banana (pain perdu) faz-se em 15 minutos (12 de trabalho) e tem 590 kcal e 19 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 0,86 €. Preços de supermercado estimados.

Rabanadas francesas veganas com banana (pain perdu)
Tempo total
15 min
Na cozinha
12 min
Calorias
590 kcal
Custo por dose
0,86 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Baguete160 g
  • Bebida de soja400 g
  • Amido de milho (Maisena)20 g
  • Açúcar20 g
  • Canela em pó2 g
  • Óleo de girassol20 g
  • Bananas200 g
  • Iogurte de soja200 g

Preparação

  1. Bate a bebida de soja com a maisena, o açúcar e metade da canela num prato fundo.

  2. Corta a baguete em fatias grossas e embebe-as na mistura 1 minuto de cada lado.

  3. Frita as fatias no óleo em lume médio 2 a 3 minutos de cada lado até dourarem.

  4. Serve com banana às rodelas, o iogurte de soja e o resto da canela por cima.

Informação nutricional por dose

Calorias590 kcal
Proteína19 g
Hidratos de carbono91 g
Açúcares27 g
Gordura17 g
Fibra7 g

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