Tofu strapazzato su pane integrale con pomodorini e erba cipollina
Tofu strapazzato su pane integrale con pomodorini e erba cipollina si prepara in 12 minuti (12 di lavoro) e ha 501 kcal e 35 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,40 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 12 min
- Ai fornelli
- 12 min
- Calorie
- 501 kcal
- Costo a porzione
- 2,40 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Tofu compatto300 g
- Pane integrale160 g
- Pomodorini120 g
- Curcuma in polvere2 g
- Paprika dolce2 g
- Olio d'oliva16 g
- Erba cipollina (facoltativo)10 g
Preparazione
Scalda l'olio in una padella, sbriciola il tofu e cuoci 4 minuti a fuoco medio.
Aggiungi curcuma, paprika e pomodorini tagliati a metà e cuoci altri 3 minuti finché è giallo e asciutto. Sala.
Tosta il pane, copri con il tofu strapazzato e cospargi di erba cipollina.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 501 kcal |
|---|---|
| Proteine | 35 g |
| Carboidrati | 41 g |
| Zuccheri | 6 g |
| Grassi | 24 g |
| Fibre | 10 g |
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