Tofu strapazzato su pane integrale con pomodorini e erba cipollina

Tofu strapazzato su pane integrale con pomodorini e erba cipollina si prepara in 12 minuti (12 di lavoro) e ha 501 kcal e 35 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,40 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tofu strapazzato su pane integrale con pomodorini e erba cipollina
Tempo totale
12 min
Ai fornelli
12 min
Calorie
501 kcal
Costo a porzione
2,40 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Tofu compatto300 g
  • Pane integrale160 g
  • Pomodorini120 g
  • Curcuma in polvere2 g
  • Paprika dolce2 g
  • Olio d'oliva16 g
  • Erba cipollina (facoltativo)10 g

Preparazione

  1. Scalda l'olio in una padella, sbriciola il tofu e cuoci 4 minuti a fuoco medio.

  2. Aggiungi curcuma, paprika e pomodorini tagliati a metà e cuoci altri 3 minuti finché è giallo e asciutto. Sala.

  3. Tosta il pane, copri con il tofu strapazzato e cospargi di erba cipollina.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie501 kcal
Proteine35 g
Carboidrati41 g
Zuccheri6 g
Grassi24 g
Fibre10 g

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