Spaghetti greci al ragù di carne macinata (makaronia me kima)

Spaghetti greci al ragù di carne macinata (makaronia me kima) si prepara in 30 minuti (20 di lavoro) e ha 793 kcal e 39 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,98 €. Prezzi di Todis, 2026.

Spaghetti greci al ragù di carne macinata (makaronia me kima)
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
793 kcal
Costo a porzione
1,98 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Spaghetti200 g
  • Macinato di manzo240 g
  • Polpa di pomodoro300 g
  • Cipolla100 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Cannella in polvere1 g
  • Alloro1 g
  • Parmigiano (facoltativo)20 g

Preparazione

  1. Trita finemente la cipolla e l'aglio. Scalda l'olio d'oliva in un tegame largo a fuoco medio-alto e fai appassire la cipolla per 3 minuti.

  2. Aggiungi il macinato di manzo e rosolalo per 5 minuti, sgranandolo con un cucchiaio, finché non resta più rosato.

  3. Unisci l'aglio, i pomodori in scatola, la cannella e l'alloro con un goccio d'acqua, sala, pepa e cuoci a fuoco dolce per 12 minuti finché il sugo si restringe. Togli l'alloro.

  4. Nel frattempo cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata per 9-10 minuti e scolali.

  5. Servi gli spaghetti con il sugo sopra e, se ti va, del formaggio duro grattugiato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie793 kcal
Proteine39 g
Carboidrati92 g
Zuccheri11 g
Grassi30 g
Fibre7 g

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