Padellata di macinato di manzo con peperoni e feta
Padellata di macinato di manzo con peperoni e feta si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 575 kcal e 52 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,50 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 25 min
- Ai fornelli
- 20 min
- Calorie
- 575 kcal
- Costo a porzione
- 4,50 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Macinato magro di manzo (5% di grassi)400 g
- Peperone400 g
- Cipolla100 g
- Pomodoro200 g
- Feta80 g
- Olio d'oliva20 g
- Aglio10 g
- Paprika dolce6 g
- Prezzemolo fresco8 g
- Patate (facoltativo)300 g
Preparazione
Se le vuoi servire con le patate, sbucciale e lessale in acqua salata per circa 20 minuti.
Taglia i peperoni a listarelle, riduci a dadini la cipolla e il pomodoro e trita l'aglio.
Scalda l'olio d'oliva in una padella ampia a fuoco medio-alto e rosola il macinato di manzo per 5 minuti, sbriciolandolo. Aggiungi la cipolla, l'aglio e la paprika e cuoci per 2 minuti.
Unisci i peperoni e cuoci 6-8 minuti finché sono teneri, poi aggiungi il pomodoro, sale e pepe e cuoci altri 2 minuti. Sbriciola la feta sopra, cospargi di prezzemolo tritato e servi con le patate.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 575 kcal |
|---|---|
| Proteine | 52 g |
| Carboidrati | 26 g |
| Zuccheri | 15 g |
| Grassi | 30 g |
| Fibre | 8 g |
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