Crêpe di tapioca con formaggio e uovo
Crêpe di tapioca con formaggio e uovo si prepara in 12 minuti (10 di lavoro) e ha 353 kcal e 13 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 0,94 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 12 min
- Ai fornelli
- 10 min
- Calorie
- 353 kcal
- Costo a porzione
- 0,94 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Amido di tapioca90 g
- Formaggio fresco (queso fresco)100 g
- Uova110 g
- Burro10 g
Preparazione
Setaccia l'amido di tapioca in una padella antiaderente asciutta in uno strato uniforme, a fuoco medio.
Cuoci da 1 a 2 minuti fino a quando si compatta, poi girala e cuoci per 1 minuto in più.
Strapazza l'uovo con il burro in una padellina per 1 o 2 minuti fino a quando è rappreso.
Metti il formaggio e l'uovo su una metà della tapioca, ripiegala e servi calda.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 353 kcal |
|---|---|
| Proteine | 13 g |
| Carboidrati | 42 g |
| Zuccheri | 2 g |
| Grassi | 15 g |
| Fibre | 0 g |
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