Omelette au thon et à la tomate avec du pain

Omelette au thon et à la tomate avec du pain se prépare en 15 minutes (10 de travail) et apporte 476 kcal et 34 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,30 €. Prix de supermarché estimés.

Omelette au thon et à la tomate avec du pain
Temps total
15 min
Préparation
10 min
Calories
476 kcal
Prix par portion
1,30 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Œufs330 g
  • Thon à l'huile d'olive, égoutté100 g
  • Tomate200 g
  • Laitue iceberg60 g
  • Huile d'olive28 g
  • Pain (facultatif)120 g

Étapes

  1. Égouttez le thon et émiettez-le. Coupez la moitié de la tomate en dés et l'autre moitié en rondelles pour la salade.

  2. Battez les 3 œufs avec une pincée de sel. Chauffez la moitié de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen, versez les œufs et laissez prendre 2 minutes en ramenant les bords vers le centre.

  3. Quand le dessus est presque pris, répartissez le thon et les dés de tomate sur une moitié et repliez l'omelette. Laissez cuire 1 minute de plus.

  4. Servez avec la laitue et la tomate en rondelles assaisonnées avec le reste de l'huile d'olive et du sel, et le pain à côté.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories476 kcal
Protéines34 g
Glucides6 g
Sucres4 g
Lipides34 g
Fibres2 g

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