Macaronis à la sauce tomate, courgette, poivron et champignons

Macaronis à la sauce tomate, courgette, poivron et champignons se prépare en 25 minutes (15 de travail) et apporte 585 kcal et 19 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,80 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Macaronis à la sauce tomate, courgette, poivron et champignons
Temps total
25 min
Préparation
15 min
Calories
585 kcal
Prix par portion
1,80 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Macaronis180 g
  • Courgette200 g
  • Poivron140 g
  • Champignons de Paris160 g
  • Oignon80 g
  • Tomates concassées300 g
  • Ail10 g
  • Huile d'olive28 g
  • Origan2 g

Étapes

  1. Fais cuire les macaronis dans une casserole d'eau bouillante salée selon le paquet, environ 10 minutes.

  2. Pendant ce temps, coupe l'oignon, la courgette et le poivron en dés, émince les champignons et hache l'ail.

  3. Fais chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et fais revenir l'oignon et le poivron 4 minutes, puis ajoute la courgette, les champignons et l'ail et poursuis 5 minutes.

  4. Verse la tomate concassée avec l'origan et laisse mijoter 8 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

  5. Égoutte les macaronis, mélange-les à la sauce et sers tout de suite.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories585 kcal
Protéines19 g
Glucides94 g
Sucres18 g
Lipides17 g
Fibres10 g

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