Ομελέτα με μανιτάρια και πράσο

Ομελέτα με μανιτάρια και πράσο: έτοιμο σε 15 λεπτά (12 ενεργά), με 273 kcal και 18 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,11 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ομελέτα με μανιτάρια και πράσο
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
273 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,11 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά220 g
  • Μανιτάρια240 g
  • Πράσο120 g
  • Ελαιόλαδο12 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε λεπτά τα μανιτάρια και το πράσο.

  2. Σοτάρισέ τα με το μισό ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για 6 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν, και βάλ’ τα σε ένα μπολ.

  3. Χτύπησε τα αυγά, ανακάτεψέ τα με τα λαχανικά και ρίξε τα στο τηγάνι με το υπόλοιπο λάδι.

  4. Ψήσε 2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να δέσει αλλά να μείνει ζουμερή, και δίπλωσέ την στη μέση.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες273 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Υδατάνθρακες13 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά17 g
Φυτικές ίνες2 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές