Αυγά scrambled με ρικότα σε φρυγανισμένο ψωμί

Αυγά scrambled με ρικότα σε φρυγανισμένο ψωμί: έτοιμο σε 10 λεπτά (8 ενεργά), με 438 kcal και 25 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 0,79 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Αυγά scrambled με ρικότα σε φρυγανισμένο ψωμί
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
Ενεργός χρόνος
8 λεπτά
Θερμίδες
438 kcal
Κόστος ανά μερίδα
0,79 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά220 g
  • Ρικότα120 g
  • Ψωμί100 g
  • Ελαιόλαδο10 g
  • Παρμεζάνα (προαιρετικό)10 g
  • Σχοινόπρασο (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Χτύπησε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι και φρύγανισε το ψωμί.

  2. Ζέστανε το λάδι σε τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, πρόσθεσε τα αυγά και ανακάτευε απαλά 2 λεπτά.

  3. Ανακάτεψε μέσα τη ρικότα και μαγείρεψε ακόμη 1 λεπτό μέχρι να γίνει κρεμώδες.

  4. Βάλε πάνω στο ψωμί και πασπάλισε με παρμεζάνα και σχοινόπρασο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες438 kcal
Πρωτεΐνη25 g
Υδατάνθρακες27 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες1 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές