Ovos mexidos com presunto e espinafres

Ovos mexidos com presunto e espinafres faz-se em 10 minutos (10 de trabalho) e tem 388 kcal e 34 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,37 €. Preços de supermercado estimados.

Ovos mexidos com presunto e espinafres
Tempo total
10 min
Na cozinha
10 min
Calorias
388 kcal
Custo por dose
2,37 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos300 g
  • Presunto serrano80 g
  • Espinafres baby200 g
  • Azeite16 g
  • Pão (opcional)80 g

Preparação

  1. Corte o presunto em pedaços pequenos. Bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente em lume médio, junte os espinafres e cozinhe 2 minutos até murcharem.

  3. Junte o presunto e os ovos e mexa com suavidade 2-3 minutos, até ficarem cozidos mas cremosos.

  4. Sirva logo, com o pão ao lado se quiser.

Informação nutricional por dose

Calorias388 kcal
Proteína34 g
Hidratos de carbono5 g
Açúcares1 g
Gordura26 g
Fibra2 g

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