Omelete de espargos verdes

Omelete de espargos verdes faz-se em 15 minutos (12 de trabalho) e tem 332 kcal e 22 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,64 €. Preços de supermercado estimados.

Omelete de espargos verdes
Tempo total
15 min
Na cozinha
12 min
Calorias
332 kcal
Custo por dose
1,64 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos300 g
  • Espargos verdes220 g
  • Alho10 g
  • Azeite20 g

Preparação

  1. Corta as extremidades lenhosas dos Espargos verdes e corta as pontas em pedaços curtos.

  2. Aquece o Azeite numa frigideira e frita os Espargos verdes e o Alho esmagado durante 6 minutos, até ficarem tenros e ligeiramente dourados.

  3. Bate os Ovos com uma pitada de sal e mistura os Espargos verdes cozinhados.

  4. Deita a mistura de volta na frigideira em lume médio e cozinha durante 2 minutos, até as bordas começarem a solidificar.

  5. Dobra a omelete ao meio e cozinha mais 1 minuto de cada lado.

  6. Desliza para um prato e serve quente.

Informação nutricional por dose

Calorias332 kcal
Proteína22 g
Hidratos de carbono7 g
Açúcares3 g
Gordura24 g
Fibra2 g

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