Massa com cavala em lata e tomate-cereja (pasta con lo sgombro)

Massa com cavala em lata e tomate-cereja (pasta con lo sgombro) faz-se em 20 minutos (12 de trabalho) e tem 679 kcal e 34 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,15 €. Preços de supermercado estimados.

Massa com cavala em lata e tomate-cereja (pasta con lo sgombro)
Tempo total
20 min
Na cozinha
12 min
Calorias
679 kcal
Custo por dose
2,15 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Esparguete200 g
  • Cavala em azeite, escorrida180 g
  • Tomate cereja240 g
  • Alho6 g
  • Salsa fresca6 g
  • Azeite20 g
  • Malagueta seca (opcional)2 g

Preparação

  1. Leve ao lume um tacho grande com água e sal e coza o esparguete o tempo indicado na embalagem, al dente.

  2. Entretanto, aqueça o azeite numa frigideira larga com o alho laminado (e o piri-piri se quiser) 1 minuto, junte os tomates-cereja cortados ao meio e cozinhe 6 minutos até abrirem.

  3. Escorra a cavala, desfaça-a na frigideira, aqueça 1 minuto sem mexer muito e junte uma concha de água da massa.

  4. Escorra o esparguete, salteie na frigideira 1 minuto, polvilhe com salsa picada e sirva de imediato.

Informação nutricional por dose

Calorias679 kcal
Proteína34 g
Hidratos de carbono81 g
Açúcares6 g
Gordura24 g
Fibra5 g

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