Frigideira de espinafres com feta e ovos

Frigideira de espinafres com feta e ovos faz-se em 20 minutos (15 de trabalho) e tem 537 kcal e 36 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,61 €. Preços de supermercado estimados.

Frigideira de espinafres com feta e ovos
Tempo total
20 min
Na cozinha
15 min
Calorias
537 kcal
Custo por dose
1,61 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Espinafres congelados500 g
  • Queijo feta100 g
  • Ovos330 g
  • Cebola80 g
  • Azeite20 g
  • Alho10 g
  • Pão integral de centeio (opcional)100 g

Preparação

  1. Pica finamente a cebola e o alho.

  2. Aquece o azeite numa frigideira grande, refoga a cebola 3 minutos, junta o alho 1 minuto e depois os espinafres congelados; tapa e cozinha 5 minutos e mexe sem tapar até a água evaporar.

  3. Esfarela a feta sobre os espinafres, faz 3 covinhas e parte os ovos lá dentro. Tapa e cozinha em lume médio-baixo 5 minutos até as claras firmarem.

  4. Tempera com pimenta e serve diretamente da frigideira com o pão de centeio.

Informação nutricional por dose

Calorias537 kcal
Proteína36 g
Hidratos de carbono18 g
Açúcares5 g
Gordura37 g
Fibra6 g

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