Feijões vermelhos com chouriço
Feijões vermelhos com chouriço faz-se em 40 minutos (15 de trabalho) e tem 848 kcal e 44 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,74 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 40 min
- Na cozinha
- 15 min
- Calorias
- 848 kcal
- Custo por dose
- 1,74 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Feijão vermelho cozido500 g
- Chouriço espanhol160 g
- Cebola160 g
- Alho16 g
- Tomate triturado160 g
- Colorau6 g
- Louro (opcional)1 g
- Azeite20 g
Preparação
Aqueça o azeite numa panela e cozinhe a cebola e o alho picados em lume médio durante 10 minutos, até ficarem macios.
Adicione o chouriço em fatias e cozinhe durante 3 minutos, até libertar o seu óleo.
Junte o colorau, o tomate triturado e a folha de louro, e cozinhe durante 2 minutos.
Adicione o feijão vermelho com um pouco de água e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos, para os sabores se juntarem, depois tempere e sirva.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 848 kcal |
|---|---|
| Proteína | 44 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| Açúcares | 8 g |
| Gordura | 42 g |
| Fibra | 20 g |
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