Uova alla coque con pane e olio

Uova alla coque con pane e olio si prepara in 10 minuti (5 di lavoro) e ha 369 kcal e 19 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 0,58 €. Prezzi di Todis, 2026.

Uova alla coque con pane e olio
Tempo totale
10 min
Ai fornelli
5 min
Calorie
369 kcal
Costo a porzione
0,58 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova220 g
  • Pane120 g
  • Olio d'oliva12 g

Preparazione

  1. Porta a ebollizione un pentolino d'acqua e immergi delicatamente le due uova.

  2. Cuocile 5-6 minuti per il tuorlo liquido, poi raffreddale brevemente sotto l'acqua fredda.

  3. Taglia il pane a listarelle e condiscilo con l'olio d'oliva.

  4. Rompi la cima di ogni uovo e intingi le listarelle di pane nel tuorlo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie369 kcal
Proteine19 g
Carboidrati30 g
Zuccheri3 g
Grassi18 g
Fibre2 g

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