Nasello al forno in salsa di pomodoro con olive e zucchine

Nasello al forno in salsa di pomodoro con olive e zucchine si prepara in 25 minuti (10 di lavoro) e ha 493 kcal e 30 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,13 €. Prezzi di Todis, 2026.

Nasello al forno in salsa di pomodoro con olive e zucchine
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
10 min
Calorie
493 kcal
Costo a porzione
3,13 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Filetti di nasello280 g
  • Pomodoro400 g
  • Zucchine400 g
  • Olive nere snocciolate50 g
  • Aglio8 g
  • Capperi (facoltativo)16 g
  • Olio d'oliva60 g
  • Origano2 g
  • Limone (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 210 gradi C. Taglia le zucchine a mezzelune e i pomodori a pezzi. In una pirofila mescola i pomodori, le zucchine, le olive, l'aglio a fettine, l'origano, 20 g dell'olio d'oliva e un pizzico di sale, e inforna 10 minuti.

  2. Estrai la pirofila e adagia il filetto di nasello (scongelato) nel sugo. Sala e pepa il pesce e condiscilo con l'olio rimasto.

  3. Inforna per altri 10-12 minuti, finché il pesce si sfoglia facilmente e il sugo sobbolle.

  4. Distribuisci i capperi e servi con uno spicchio di limone.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie493 kcal
Proteine30 g
Carboidrati18 g
Zuccheri10 g
Grassi36 g
Fibre6 g

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