Curry di ceci e lenticchie rosse con skyr

Name: Curry di ceci e lenticchie rosse con skyr
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: german
Ingredients: 360 g Ceci in scatola; 80 g Lenticchie rosse decorticate; 80 g Riso bianco; 100 g Cipolla; 300 g Polpa di pomodoro; 8 g Curry in polvere; 10 g Olio d'oliva; 300 g Skyr; 10 g Prezzemolo fresco (facoltativo)

Curry di ceci e lenticchie rosse con skyr si prepara in 30 minuti (10 di lavoro) e ha 757 kcal e 45 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,11 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 30 min
Ai fornelli: 10 min
Calorie: 757 kcal
Costo a porzione: 2,11 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Ceci in scatola360 g
Lenticchie rosse decorticate80 g
Riso bianco80 g
Cipolla100 g
Polpa di pomodoro300 g
Curry in polvere8 g
Olio d'oliva10 g
Skyr300 g
Prezzemolo fresco (facoltativo)10 g

Preparazione

Trita la cipolla. Cuoci il riso in acqua salata secondo la confezione.
Soffriggi la cipolla nell'olio 4 minuti, aggiungi il curry per 30 secondi, poi i pomodori, le lenticchie rosse, i ceci scolati e 250 ml di acqua.
Cuoci a fuoco dolce 15 minuti, mescolando ogni tanto, finché le lenticchie sono morbide e il curry è denso. Sala.
Servi sul riso con lo skyr sopra e il prezzemolo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	757 kcal
Proteine	45 g
Carboidrati	120 g
Zuccheri	21 g
Grassi	12 g
Fibre	22 g

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Curry di ceci e lenticchie rosse con skyr

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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