Couscous alla marocchina con ceci, carote e uvetta (al microonde)

Name: Couscous alla marocchina con ceci, carote e uvetta (al microonde)
Prep time: 7 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 150 g Cuscus; 240 g Ceci in scatola; 160 g Carote; 120 g Piselli surgelati; 40 g Uvetta; 300 g Brodo vegetale; 20 g Olio d'oliva; 4 g Cumino in polvere; 2 g Cannella in polvere; 60 g Limone

Couscous alla marocchina con ceci, carote e uvetta (al microonde) si prepara in 12 minuti (7 di lavoro) e ha 702 kcal e 24 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,27 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 12 min
Ai fornelli: 7 min
Calorie: 702 kcal
Costo a porzione: 1,27 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Cuscus150 g
Ceci in scatola240 g
Carote160 g
Piselli surgelati120 g
Uvetta40 g
Brodo vegetale300 g
Olio d'oliva20 g
Cumino in polvere4 g
Cannella in polvere2 g
Limone60 g

Preparazione

Grattugia la carota in una ciotola capiente adatta al microonde. Aggiungi i piselli surgelati, il brodo vegetale, il cumino e la cannella, copri con un piatto e scalda a massima potenza per 3 minuti, finché il brodo fuma.
Unisci il couscous, i ceci scolati, l'uvetta e l'olio d'oliva. Copri di nuovo con il piatto e lascia riposare 5 minuti, finché ha assorbito tutto il brodo.
Sgrana il couscous con una forchetta e spremi il limone sopra.
Se il centro non è abbastanza caldo, dai ancora 1 minuto di microonde. Servi nella ciotola.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	702 kcal
Proteine	24 g
Carboidrati	123 g
Zuccheri	25 g
Grassi	15 g
Fibre	19 g

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Couscous alla marocchina con ceci, carote e uvetta (al microonde)

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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