Cosce di pollo alla paprika con peperoni e cipolla (pollo al pimentón)

Cosce di pollo alla paprika con peperoni e cipolla (pollo al pimentón) si prepara in 35 minuti (15 di lavoro) e ha 550 kcal e 39 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,72 €. Prezzi di Todis, 2026.

Cosce di pollo alla paprika con peperoni e cipolla (pollo al pimentón)
Tempo totale
35 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
550 kcal
Costo a porzione
2,72 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Cosce di pollo500 g
  • Peperone400 g
  • Cipolla160 g
  • Pomodoro200 g
  • Aglio12 g
  • Paprika dolce8 g
  • Olio d'oliva30 g
  • Prezzemolo fresco (facoltativo)6 g

Preparazione

  1. Condisci le cosce con sale e metà della paprika. Scalda l'olio d'oliva in una padella alta a fuoco medio-alto e rosola le cosce 8 minuti, girandole; poi toglile.

  2. Nella stessa padella fai appassire a fuoco medio per 6 minuti la cipolla e i peperoni a strisce con l'aglio a fettine.

  3. Aggiungi la paprika rimasta e il pomodoro a pezzetti, rimetti le cosce, copri e cuoci a fuoco basso 18 minuti, finché vicino all'osso la carne non è più rosa.

  4. Scopri per gli ultimi 2 minuti per restringere il sugo e completa con il prezzemolo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie550 kcal
Proteine39 g
Carboidrati27 g
Zuccheri15 g
Grassi34 g
Fibre8 g

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