Poêlée de bœuf haché aux poivrons et à la feta

Name: Poêlée de bœuf haché aux poivrons et à la feta
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: german
Ingredients: 400 g Bœuf haché maigre (5 % MG); 400 g Poivron; 100 g Oignon; 200 g Tomate; 80 g Feta; 20 g Huile d'olive; 10 g Ail; 6 g Paprika douce; 8 g Persil frais; 300 g Pommes de terre (facultatif)

Poêlée de bœuf haché aux poivrons et à la feta se prépare en 25 minutes (20 de travail) et apporte 575 kcal et 52 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,48 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

Temps total: 25 min
Préparation: 20 min
Calories: 575 kcal
Prix par portion: 4,48 €

Ingrédients (Portions: 2)

Bœuf haché maigre (5 % MG)400 g
Poivron400 g
Oignon100 g
Tomate200 g
Feta80 g
Huile d'olive20 g
Ail10 g
Paprika douce6 g
Persil frais8 g
Pommes de terre (facultatif)300 g

Étapes

Si tu en sers, épluche les pommes de terre et fais-les cuire environ 20 minutes dans de l'eau salée.
Coupe les poivrons en lanières, coupe la tomate et l'oignon en dés et hache l'ail.
Chauffe l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif et fais dorer le bœuf haché 5 minutes en l'émiettant. Ajoute l'oignon, l'ail et le paprika et fais cuire 2 minutes.
Ajoute les poivrons et fais cuire 6-8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis incorpore la tomate, du sel et du poivre pendant 2 minutes. Émiette la feta par-dessus, parsème de persil haché et sers avec les pommes de terre.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	575 kcal
Protéines	52 g
Glucides	26 g
Sucres	15 g
Lipides	30 g
Fibres	8 g

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Poêlée de bœuf haché aux poivrons et à la feta

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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