Σούπα ντομάτας με τοστ με λιωμένο τυρί

Σούπα ντομάτας με τοστ με λιωμένο τυρί: έτοιμο σε 30 λεπτά (15 ενεργά), με 659 kcal και 23 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,49 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 15 λεπτά
Θερμίδες: 659 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 1,49 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Τομάτα ψιλοκομμένη600 g
Κρεμμύδι120 g
Σκόρδο10 g
Ελαιόλαδο20 g
Ζωμός λαχανικών400 g
Ψωμί του τοστ160 g
Τσένταρ80 g
Βούτυρο20 g
Κρέμα μαγειρικής (προαιρετικό)40 g
Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)4 g

Εκτέλεση

Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρισε κρεμμύδι και σκόρδο σε μέτρια φωτιά για 6 λεπτά.
Πρόσθεσε τις ντομάτες κονσέρβας και τον ζωμό λαχανικών, αλάτισε, πιπέρωσε και σιγόβρασε για 15 λεπτά.
Στο μεταξύ άλειψε με βούτυρο την εξωτερική πλευρά των δύο φετών ψωμιού του τοστ, βάλε το τριμμένο τσένταρ ανάμεσα και ψήσε το τοστ σε τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά 3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσει και να λιώσει το τυρί.
Χτύπησε τη σούπα στο μπλέντερ μέχρι να γίνει βελούδινη και πρόσθεσε την κρέμα, αν τη χρησιμοποιείς.
Σέρβιρε τη σούπα ζεστή με βασιλικό από πάνω και το τοστ κομμένο στη μέση δίπλα, για βούτημα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	659 kcal
Πρωτεΐνη	23 g
Υδατάνθρακες	67 g
Σάκχαρα	21 g
Λιπαρά	36 g
Φυτικές ίνες	9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Σούπα ντομάτας με τοστ με λιωμένο τυρί

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές