Κάρι με κόκκινα φασόλια και ρύζι (ράτζμα)

Κάρι με κόκκινα φασόλια και ρύζι (ράτζμα): έτοιμο σε 35 λεπτά (15 ενεργά), με 707 kcal και 27 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,60 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κάρι με κόκκινα φασόλια και ρύζι (ράτζμα)
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
707 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,60 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κόκκινα φασόλια κονσέρβα400 g
  • Κρεμμύδι160 g
  • Σκόρδο12 g
  • Φρέσκια πιπερόριζα12 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη300 g
  • Γκαράμ μασάλα6 g
  • Κύμινο4 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λευκό ρύζι140 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Βράστε το ρύζι σε διπλάσιο αλατισμένο νερό για 18 λεπτά.

  2. Μαράνετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο λάδι 6 λεπτά· προσθέστε σκόρδο, τριμμένο τζίντζερ, κύμινο και γκαραμ μασάλα για 1 λεπτό.

  3. Προσθέστε την ντομάτα και τα στραγγισμένα κόκκινα φασόλια και σιγοβράστε 15 λεπτά, λιώνοντας μερικά φασόλια.

  4. Σερβίρετε με το ρύζι και κόλιαντρο, αν θέλετε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες707 kcal
Πρωτεΐνη27 g
Υδατάνθρακες125 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά13 g
Φυτικές ίνες19 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές