Φακές Σούπα Ελληνική

Φακές Σούπα Ελληνική: έτοιμο σε 45 λεπτά (10 ενεργά), με 526 kcal και 22 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 0,74 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φακές Σούπα Ελληνική
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
526 kcal
Κόστος ανά μερίδα
0,74 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φακές160 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Καρότα100 g
  • Σκόρδο10 g
  • Πελτές ντομάτας30 g
  • Ελαιόλαδο40 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού20 g
  • Φύλλα δάφνης1 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g
  • Ψωμί (προαιρετικό)100 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κρεμμύδι, τα καρότα και το σκόρδο και μαλάκωσέ τα στο μισό ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα για 5 λεπτά.

  2. Ρίξε τον πελτέ ντομάτας, μετά πρόσθεσε τις πλυμένες φακές, τα φύλλα δάφνης και 600 ml νερό.

  3. Σιγόβρασε για 35 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι φακές και η σούπα να πήξει.

  4. Αλατοπιπέρωσε, ρίξε το ξύδι και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σέρβιρε με θρυμματισμένη φέτα και ψωμί.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες526 kcal
Πρωτεΐνη22 g
Υδατάνθρακες66 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά21 g
Φυτικές ίνες12 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές