Hähnchen-Kartoffel-Blech mit Brokkoli und Cheddar

Hähnchen-Kartoffel-Blech mit Brokkoli und Cheddar ist in 55 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 584 kcal und 49 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,33 €. Preise von REWE, 2026.

Hähnchen-Kartoffel-Blech mit Brokkoli und Cheddar
Gesamtzeit
55 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Kalorien
584 kcal
Kosten pro Portion
3,33 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchenbrust300 g
  • Kartoffeln400 g
  • Brokkoli300 g
  • Cheddar50 g
  • Olivenöl20 g
  • Paprikapulver edelsüß4 g
  • Knoblauch6 g

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Die Kartoffeln in 2-cm-Würfel schneiden, mit der Hälfte des Olivenöls, Salz und Pfeffer auf einem Backblech mischen und 15 Minuten rösten.

  2. Währenddessen die Hähnchenbrust mit Paprikapulver, geriebenem Knoblauch und dem restlichen Olivenöl einreiben.

  3. Die Kartoffeln zur Seite schieben, das Hähnchen aufs Blech legen und alles 15 Minuten rösten.

  4. Die Brokkoliröschen dazugeben, weitere 10 Minuten rösten, bis das Hähnchen innen 74 °C erreicht, dann mit geriebenem Cheddar bestreuen und 3 Minuten backen, bis er schmilzt.

Nährwerte pro Portion

Kalorien584 kcal
Eiweiß49 g
Kohlenhydrate46 g
Zucker5 g
Fett23 g
Ballaststoffe9 g

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