Τίκα Μασάλα Ρεβιθιών Βίγκαν

Τίκα Μασάλα Ρεβιθιών Βίγκαν: έτοιμο σε 30 λεπτά (15 ενεργά), με 843 kcal και 24 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,74 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τίκα Μασάλα Ρεβιθιών Βίγκαν
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
843 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,74 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ρεβίθια κονσέρβα400 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη300 g
  • Γάλα καρύδας160 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Σκόρδο10 g
  • Φρέσκια πιπερόριζα10 g
  • Γκαράμ μασάλα6 g
  • Γλυκιά πάπρικα4 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λευκό ρύζι120 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Μαγείρεψε το ρύζι σε διπλάσιο όγκο αλατισμένου νερού, σκεπασμένο, για 18 λεπτά.

  2. Μαλάκωσε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο ελαιόλαδο για 6 λεπτά, πρόσθεσε το τριμμένο σκόρδο και φρέσκια πιπερόριζα, το γκαράμ μασάλα και τη γλυκιά πάπρικα για 1 λεπτό.

  3. Πρόσθεσε την ψιλοκομμένη τομάτα και σιγόβρασε για 8 λεπτά, μετά το γάλα καρύδας και τα στραγγισμένα ρεβίθια για ακόμα 6 λεπτά.

  4. Αλατοπιπέρωσε, πασπάλισε με φρέσκο κόλιανδρο και σέρβιρε με το ρύζι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες843 kcal
Πρωτεΐνη24 g
Υδατάνθρακες116 g
Σάκχαρα17 g
Λιπαρά34 g
Φυτικές ίνες19 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές