Τηγανιά μοσχαρίσιου κιμά με πιπεριές και φέτα
Τηγανιά μοσχαρίσιου κιμά με πιπεριές και φέτα: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 575 kcal και 52 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,50 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 25 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 20 λεπτά
- Θερμίδες
- 575 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 4,50 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)400 g
- Πιπεριά400 g
- Κρεμμύδι100 g
- Ντομάτα200 g
- Φέτα80 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Σκόρδο10 g
- Γλυκιά πάπρικα6 g
- Φρέσκος μαϊντανός8 g
- Πατάτες (προαιρετικό)300 g
Εκτέλεση
Αν θα το σερβίρεις με πατάτες, ξεφλούδισέ τες και βράσε τες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά.
Κόψε τις πιπεριές σε λωρίδες, κόψε σε κύβους το κρεμμύδι και την ντομάτα και ψιλόκοψε το σκόρδο.
Ζέστανε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ροδίσε τον μοσχαρίσιο κιμά 5 λεπτά, θρυμματίζοντάς τον. Πρόσθεσε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πάπρικα και μαγείρεψε 2 λεπτά.
Πρόσθεσε τις πιπεριές και μαγείρεψε 6-8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, μετά ανακάτεψε την ντομάτα, αλάτι και πιπέρι για άλλα 2 λεπτά. Θρυμμάτισε τη φέτα από πάνω, πασπάλισε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σέρβιρε με τις πατάτες.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 575 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 52 g |
| Υδατάνθρακες | 26 g |
| Σάκχαρα | 15 g |
| Λιπαρά | 30 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μοσχάρι σε λωρίδες με πιπεριές και κρεμμύδια σε σάλτσα πάπρικας και ντομάτας25 λεπτά · 588 kcal · 5,25 €
Μαγειρεμένα αγγούρια με γάδο και άνηθο25 λεπτά · 397 kcal · 3,32 €
Σπανάκι με κρέμα, βραστές πατάτες και scramble τόφου30 λεπτά · 529 kcal · 2,24 €
Τηγανιά λευκό λάχανο με μοσχαρίσιο κιμά, κύμινο και πάπρικα28 λεπτά · 516 kcal · 3,18 €
Μεξικάνικα κεφτεδάκια σε ζωμό ντομάτας με τσίλι, καρότο και κολοκύθι35 λεπτά · 639 kcal · 3,20 €
Ρύζι, φασόλια και μπριζόλα με κρεμμύδια (μπίφε ασεμπολάντο)35 λεπτά · 457 kcal · 3,77 €