Σεϊτάν σκορδάτο με μανιτάρια και πιπεριά

Σεϊτάν σκορδάτο με μανιτάρια και πιπεριά: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 475 kcal και 49 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,02 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σεϊτάν σκορδάτο με μανιτάρια και πιπεριά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
475 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,02 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Σεϊτάν360 g
  • Μανιτάρια300 g
  • Πιπεριά160 g
  • Σκόρδο16 g
  • Λευκό κρασί80 g
  • Φρέσκος μαϊντανός8 g
  • Ελαιόλαδο36 g
  • Αποξηραμένο τσίλι (προαιρετικό)2 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το σεϊτάν σε λωρίδες και ροδίστε το στο μισό λάδι 4 λεπτά. Βγάλτε το.

  2. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε τα μανιτάρια σε φέτες και την πιπεριά 5 λεπτά στο υπόλοιπο λάδι.

  3. Προσθέστε το σκόρδο σε φέτες και το τσίλι, αν το χρησιμοποιείτε· μόλις ροδίσει το σκόρδο, ξαναβάλτε το σεϊτάν και σβήστε με το κρασί.

  4. Αφήστε 2 λεπτά και τελειώστε με μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες475 kcal
Πρωτεΐνη49 g
Υδατάνθρακες21 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές