Κοτόπουλο στιφάδο με αρακά (pollo e piselli in umido)

Κοτόπουλο στιφάδο με αρακά (pollo e piselli in umido): έτοιμο σε 50 λεπτά (15 ενεργά), με 654 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,73 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο στιφάδο με αρακά (pollo e piselli in umido)
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
654 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,73 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κοτόπουλο ολόκληρο φρέσκο540 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια200 g
  • Πατάτες240 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη160 g
  • Ελαιόλαδο16 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια αν δεν είναι ήδη. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και κόψτε την πατάτα σε κομμάτια 2 εκ.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε φαρδιά κατσαρόλα και καβουρδίστε τα κομμάτια κοτόπουλου 8 λεπτά, γυρίζοντάς τα. Προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε 3 λεπτά.

  3. Προσθέστε την ψιλοκομμένη ντομάτα, την πατάτα, αλάτι, πιπέρι και 150 ml νερό, σκεπάστε και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά 25 λεπτά.

  4. Προσθέστε τον κατεψυγμένο αρακά και μαγειρέψτε άλλα 8 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα. Σερβίρετε ζεστό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες654 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες44 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά35 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές