Φιλετάκια γαλοπούλας με κρεμμύδια και ρύζι

Φιλετάκια γαλοπούλας με κρεμμύδια και ρύζι: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 658 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,06 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φιλετάκια γαλοπούλας με κρεμμύδια και ρύζι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
658 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,06 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο στήθος γαλοπούλας300 g
  • Κρεμμύδι300 g
  • Λευκό ρύζι140 g
  • Ελαιόλαδο40 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού20 g
  • Σκόρδο8 g
  • Γλυκιά πάπρικα4 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε το ρύζι σε διπλάσιο αλατισμένο νερό 12 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και άφησέ το σκεπασμένο.

  2. Κόψε το κρεμμύδι σε λεπτά μισοφέγγαρα. Ζέστανε το μισό ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρισε το κρεμμύδι με το σκόρδο σε φέτες και μια πρέζα αλάτι 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει και να χρυσίσει.

  3. Καρύκευσε τα φιλετάκια γαλοπούλας με αλάτι, πιπέρι και πάπρικα. Ζέστανε το υπόλοιπο λάδι σε άλλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και ψήσε τα φιλετάκια 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να γίνουν.

  4. Πρόσθεσε στα κρεμμύδια το ξίδι και 3 κουταλιές νερό και μαγείρεψε 1 λεπτό. Περίχυσε τη γαλοπούλα με τα κρεμμύδια και σέρβιρε με το ρύζι και μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες658 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες72 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές